Kepek, 6 Juni 2025 — Hari Raya Idul Adha 1446 H menjadi momen penuh makna bagi warga Padukuhan Kepek, Kalurahan Pengasih. Rangkaian kegiatan dimulai dengan pelaksanaan Sholat Idul Adha yang digelar pada Jumat pagi pukul 06.30 WIB di Lapangan Kepek dan diikuti oleh warga Padukuhan Kepek serta warga sekitar.

Bertindak sebagai imam sekaligus khatib, Ustaz Fajar Qoharuddin menyampaikan khutbah yang menyentuh hati, dengan tema keteladanan Nabi Ibrahim beserta keluarganya. Dalam khutbahnya, Ustaz Fajar mengangkat kisah penuh pengorbanan saat Nabi Ibrahim diperintahkan untuk meninggalkan istri dan anaknya di tanah gersang Mekah sebagai wujud ketaatan kepada Allah SWT. Dari kisah tersebut, jamaah diajak untuk meneladani keteguhan iman, ketaatan, dan kesabaran dalam menghadapi ujian kehidupan.

Usai sholat yang berlangsung khusyuk hingga pukul 07.00 WIB, rangkaian berlanjut dengan penyembelihan hewan kurban di halaman Masjid Al-Fatah Kepek. Kegiatan ini dimulai pada pukul 07.30 WIB dan dibuka oleh Bapak H. Djemirin selaku Ketua Panitia Kurban. Proses penyembelihan sampai distribusi daging dilaksanakan oleh seluruh warga Padukuhan Kepek dari semua RT, baik warga Kepek Kampung maupun warga Kepek Perumahan, yang hadir dan turut berpartisipasi secara aktif.

Tahun ini, panitia menerima dan memotong 11 ekor sapi dan 5 ekor kambing, hasil partisipasi warga Kepek maupun dari luar wilayah. Penyembelihan sapi pertama dilakukan pada pukul 08.05 WIB, menyusul kehadiran tim dari Puskeswan Pengasih yang sampai ke lokasi pada pukul 08.34 WIB. Dipimpin oleh drh. Haryadi, tim kemudian melakukan pemeriksaan menyeluruh terhadap organ dalam hewan kurban, termasuk hati, limpa, paru-paru, dan gigi. Pemeriksaan ini bertujuan untuk memastikan tidak ada indikasi cacing hati, anthrax, maupun penyakit lainnya. Berdasarkan hasil pemeriksaan, seluruh sapi dinyatakan sehat dan layak konsumsi.

Sapi kesebelas akhirnya selesai disembelih pada pukul 10.15 WIB. Sementara proses kelet atau pengolahan daging baru selesai pada pukul 11.24 WIB.

Proses penyembelihan diatur secara sistematis dengan pembagian tugas melalui beberapa pos: mulai dari Pos Kelet/Balung, Pos Pemisahan Gajih, Pos Penimbangan, Pos Pengirisan, hingga Pos Pengemasan dan Distribusi. Daging terbaik (daging lulur) dipisahkan untuk diberikan kepada para shohibul kurban, sedangkan sisanya dikemas untuk penerima lainnya. Jeroan dan tulang juga diolah di pos masing-masing dan dibagikan bersama jatah daging. Koordinator RT bertugas mendistribusikan daging kepada 450 lebih kepala keluarga penerima yang tersebar di wilayah Padukuhan Kepek. Sebagian daging lainnya dibagikan kepada pihak luar, baik kepada warga tetangga Padukuhan Kepek maupun pihak yang telah mengajukan permohonan resmi sebelumnya.

Dari 11 sapi yang disembelih, diperoleh total 1.368,4 kilogram daging. Seluruh proses berlangsung lancar berkat koordinasi yang matang dan semangat gotong royong warga. Para bapak fokus di lapangan, sementara para ibu turut mendukung dari dapur dengan menyiapkan konsumsi bagi panitia dan peserta.

Kegiatan ditutup dengan kerja bakti membersihkan lokasi dan mengembalikan peralatan hingga pukul 17.00 WIB. Dengan keterlibatan aktif seluruh warga, Idul Adha 1446 H di Padukuhan Kepek tidak hanya menjadi ibadah tahunan, tetapi juga momentum mempererat kebersamaan, memperkuat iman, dan membangun solidaritas sosial yang kuat.[stfc]